貴州：把綠茶打造成“金字招牌”“樣板產(chǎn)業(yè)”“靚麗名片”

茶產(chǎn)業(yè)是貴州省農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)，更是鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的富民大產(chǎn)業(yè)。貴州堅(jiān)持“正本清源、守正創(chuàng)新、確立地位”的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，加快形成了具有貴州特色、貴州風(fēng)格、貴州氣度的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

圖為頒獎(jiǎng)儀式上的茶藝表演。貴州省茶辦供圖

官方數(shù)據(jù)顯示，貴州全省9個(gè)市州都有茶葉種植，47個(gè)縣把茶產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，形成了黔東、黔北、黔中、黔西南、黔西北五大茶產(chǎn)業(yè)帶。全省茶企競(jìng)相迸發(fā)，數(shù)量超過5700多家，初步形成了大企業(yè)頂天立地、小企業(yè)雨后春筍、大中小相輔相成的茶企發(fā)展格局。2021年前三季度，貴州全省茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量43.2萬(wàn)噸、產(chǎn)值503.8億元(人民幣，下同)，同比分別增長(zhǎng)8.7%、11.7%。

貴州通過持續(xù)優(yōu)化資源配置、整合產(chǎn)業(yè)要素，持續(xù)提升研發(fā)能力、推進(jìn)科技創(chuàng)新，持續(xù)挖掘黔茶文化、加快文旅融合，高位推動(dòng)貴州綠茶形成愈發(fā)明顯的比較優(yōu)勢(shì)，在中國(guó)茶行業(yè)榮獲多個(gè)第一：茶園總面積700萬(wàn)畝，穩(wěn)居中國(guó)第一；創(chuàng)建國(guó)家級(jí)質(zhì)量安全示范區(qū)數(shù)量中國(guó)第一；全省11個(gè)縣進(jìn)入中國(guó)產(chǎn)茶百?gòu)?qiáng)縣方陣，數(shù)量中國(guó)第一，湄潭縣位居中國(guó)產(chǎn)茶百?gòu)?qiáng)縣之首?！百F州綠茶”是中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予的第一個(gè)茶葉類省域農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志?！百F州綠茶”“都勻毛尖”“鳳岡鋅硒茶”“朵貝茶”4個(gè)品牌入選中歐地理標(biāo)志，成為行業(yè)標(biāo)桿，沖出國(guó)門，走向世界。

圖為展示的貴州茶葉新品。貴州省茶辦供圖

政府監(jiān)管、行業(yè)自律、茶農(nóng)堅(jiān)守多面發(fā)力，貴州率先在中國(guó)提出寧要草不要草甘膦，全面禁止除草劑和水溶性農(nóng)藥，全力構(gòu)筑“干凈黔茶”質(zhì)量防護(hù)網(wǎng)。在中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和省級(jí)開展的茶葉質(zhì)量安全抽檢中，貴州茶連續(xù)10年合格率100%。貴州綠茶“干凈、生態(tài)、安全”的良好口碑贏得了市場(chǎng)認(rèn)可。中國(guó)工程院院士陳宗懋多次點(diǎn)贊貴州茶“貴州茶干凈安全、大家放心喝”。

貴州將樹立底氣自信，把貴州綠茶打造成享譽(yù)世界的“金字招牌”。茶樹生長(zhǎng)的黃金地帶在貴州。作為中國(guó)唯一高海拔、低緯度、多云霧、寡日照、無(wú)污染兼具的茶區(qū)，貴州茶葉種植面積連續(xù)9年位居中國(guó)第1位，茶園總面積達(dá)700萬(wàn)畝。

圖為頒獎(jiǎng)儀式現(xiàn)場(chǎng)。貴州省茶辦供圖

專家表示，貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展堪比金字塔，塔尖上最璀璨的明珠是地球上唯一一顆距今164萬(wàn)年的四球古茶籽化石，塔身是上百萬(wàn)株古茶樹以及近三千種古茶樹種質(zhì)資源，塔基是700萬(wàn)畝中國(guó)最大茶園，這是貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展最大的底氣和自信。

貴州將堅(jiān)持貴州原料、貴州制造、貴州創(chuàng)造、貴州品牌發(fā)展道路，統(tǒng)籌推進(jìn)茶葉質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)一體化，加快推進(jìn)基地生態(tài)化、加工標(biāo)準(zhǔn)化、企業(yè)集聚化、營(yíng)銷品牌化“四化”措施，持續(xù)實(shí)施綠色防控系統(tǒng)化、黔茶專用肥規(guī)?；?、黔茶系列品種推廣化“三大行動(dòng)”，不斷提高標(biāo)準(zhǔn)化水平。

圖為獲獎(jiǎng)茶樣泡出的茶水。貴州省茶辦供圖

貴州將鞏固良好態(tài)勢(shì)，把貴州綠茶打造成鄉(xiāng)村振興的“樣板產(chǎn)業(yè)”。茶產(chǎn)業(yè)是貴州十二大農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，在貴州省脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮著重要作用。2020年，貴州全省涉茶人數(shù)340萬(wàn)人、年人均收入超過12000元，數(shù)百萬(wàn)茶農(nóng)依靠種茶、制茶、售茶，過上幸福日子。官方將進(jìn)一步鞏固好貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展良好態(tài)勢(shì)，持續(xù)做大茶企業(yè)，推進(jìn)茶葉科研、種植、加工、銷售、文化傳播全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，讓茶產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中再創(chuàng)佳績(jī)，成為農(nóng)民增收致富的好產(chǎn)業(yè)、強(qiáng)產(chǎn)業(yè)。

圖為與會(huì)人員合影留念。貴州省茶辦供圖

貴州還將加大宣傳攻勢(shì)，把貴州綠茶打造成推介貴州的“靚麗名片”。貴州有世界最早的茶籽化石、中國(guó)海拔最高的茶園、中國(guó)最大的連片茶園、中國(guó)最早的商品茶園、中國(guó)最長(zhǎng)的采茶周期，以茶博會(huì)、斗茶賽等系列活動(dòng)為載體，講好“世界茶源頭在中國(guó)，中國(guó)茶源頭在貴州”的生動(dòng)故事，講好“貴州綠茶”生態(tài)之“綠”、有機(jī)之“綠”、干凈之“綠”、希望之“綠”的品牌內(nèi)涵，傳播貴州綠茶好聲音，提升貴州綠茶知名度，增強(qiáng)貴州綠茶影響力。(完)